什么叫“駝峰肉”

(1)用清水把駝峰肉洗干凈后，放入開水中(淹沒駝峰肉10厘米左右)，用文火煮。邊煮邊撇去浮油，直到煮熟約(2～3小時)。(2)把熟駝峰肉放入雞湯中，用文火煨25～30分鐘。然后取出晾涼，用刀切去外表脂膜，切成長4～5厘。

1、怎樣煮駝峰肉最佳

(1)用清水把駝峰肉洗干凈后，放入開水中(淹沒駝峰肉10厘米左右)，用文火煮。邊煮邊撇去浮油，直到煮熟約(2～3小時)。(2)把熟駝峰肉放入雞湯中，用文火煨25～30分鐘。然后取出晾涼，用刀切去外表脂膜，切成長4～5厘。

2、天涯明月刀手游燕云菜怎么做

天涯明月刀手游燕云菜有葫蘆雞:雞肉+輔料+香料；烤肉串:五花肉+料酒+香料；燉肉:五花肉+雞肉+香料；干燒鯉魚:鯉魚+辣椒+料酒；叫花雞:雞肉+菏葉+輔料；手抓羊肉:羊肉+輔料+香料；駝峰炙:駝峰+辣椒+料酒。以上配方均加調料。

3、天涯明月刀手游廚師菜譜有什么 15級以上菜譜匯總

天涯明月刀手游15級以上菜譜匯總 一、普通食譜等級調整匯總 二、暴擊食譜等級調整匯總 三、清炒駝峰絲食材優化 優化之后，清炒駝峰絲所需食材為：玉蘭片、駝峰肉、辣椒、香料。四、15級以上菜譜匯總 烹飪時，烹飪當前等級及低。

4、誰知道駝峰肉怎么做?專家請教

網友分享：我們飯店以前就做過.不怎么好賣.我們做的紅燒,紅燜.垮燉做法都很簡單.看自己喜好.和你們那的飲食口味.操作也很簡單注意好咸淡就行.

5、天涯明月刀手游最詳細食譜大全 全菜系食譜匯總合集

駝峰炙：駝峰、辣椒、調料、料酒。效果：據說有些江湖俠士頗為喜歡。六、移花菜系 燉魚湯：草魚、鯉魚、調料、輔料。效果：據說有些江湖俠士頗為喜歡。鯛魚刺身：鯛魚、料酒、調料、輔料。效果：短時間內提升10點。

6、駝峰肉是好吃還是難吃啊

駝峰肉鮮、香、肥美，駝峰是很好吃的肉食，它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素A、維生素Bl、維生素B2和尼克酸等成分。駝峰是駱駝的營養貯存庫，與背肌相連，由營養豐富的膠質脂肪組成，一峰駱駝的駝峰重量約40公斤。駱駝。

7、牛的駝峰肉是什么肉

牛的駝峰肉是一種常見的食材，尤其在中東和北非等地區被廣泛食用。駝峰肉主要來自于駱駝和騾子，而不是牛。因此，牛并沒有駝峰肉這一部位。可能有一些地方稱呼牛背部的肉為“駝峰肉”，但它們并非真正的駝峰肉。如果你想。

8、酒樓的西蘭花炒駝峰肉,駝峰肉是什么?是真的駱駝?還是豬的哪部分

網友分享：其實根本不是真正的駝峰肉，是豬胸,還有是用母豬乳房冒充的.

9、駝峰肉好吃嗎?駝峰肉有什么營養價值

駝峰肉就是駱駝背峰里的肉，自古以來列為上八珍之一，杜甫《麗人行》里“紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗”的贊譽，似可為證。據說，駝峰肉的口感近乎哺乳動物的結締組織，甘、香、爽、滑四美俱全，但因帶有特殊膻味。